打工人不能错过的螺蛳粉集合来啦!

 

 

说到广西美食

外地的朋友就会想到螺蛳粉

螺蛳粉已然变成了一张地域名片

广西人一日不可不嗦粉

这份《打工人不能错过的螺蛳粉集合》请收好!

 

*以下店铺排名不分先后

 

 

 

娟姨螺蛳粉

“藏在巷子里的美食”

 

 

开在西大附近小巷里的娟姨螺蛳粉,对于许多熟客来说早已熟门熟路,有不少食客还是从在附近上学时吃到工作后的,为了这一碗记忆里的螺蛳粉横跨了大半个南宁。

 

 
弹韧的米粉在滚水中烫三两下,浇上一勺散发着浓厚鲜味的螺蛳汤,再加上一勺浓郁的辣油,大片的腐竹浸润在汤底里,吸饱了鲜爽的汤汁,看着让人食欲满满,顿时明白了为什么会让食客们大老远也要过来嗦上一碗了。
 

 

 

 

 

 

 

📍地址:农院路中段(一只酸奶牛对面的巷子)

 

 

 

廖哥螺蛳粉

“烟火气满满”

 

图片来源|小红书@摄影师菜菜

 
葛村路巷子里的廖哥螺蛳粉,虽然比不上市面上的网红店那么精致,但是完全不影响人们对它的喜爱,就算是下雨天食客们也是络绎不绝。

 

图片来源|小红书@摄影师菜菜
 
这里螺蛳粉最大的特点就是辣,怕辣人士请慎选辣度哦。

 

老板给的量很足,超多的配菜,光吃配菜就饱得差不多了,水灵的腐竹、爽脆的腌菜、辣油浓香,粉很细但是很有嚼劲,他们家的鸭脚也是一绝,炖煮得十分软烂,吸饱了汤汁的同时也不会烂掉,光是看着,就想立马打车赶紧去吃一碗!

 

图片来源|小红书@摄影师菜菜

 

葛村路店

📍地址:葛村路二巷精通101酒店对面

 

长园店

📍地址:长园路18号永凯现代花园6号

 

盘龙路店

📍地址:凤翔路16号紫金苑小区B组B9栋C29号

 

老牌柳来香螺蛳粉

“记忆里的味道”

 

图片来源|小红书@小小越悦
 

俗称“广艺后街那家螺蛳粉”藏在星湖路南一里一个深深深深的巷子里,即便如此,每天仍然会大排长队,是附近人都熟悉的一家老店。

 

 

不大的店面弥漫着香浓的螺蛳味,他们家的卤味是用一大锅螺蛳煮出来的,一口就能吃出它的鲜甜滋味。各种卤菜浸在螺蛳汤中,鸭脚、鸭腿、鸭肠、油果等,满满一大锅任选,每样来一份才是正道!

 

图片来源|小红书@小小越悦

 

 

 

📍地址:星湖路南一里二巷6号

 

 

 

西环肥仔螺蛳粉

“来自上世纪80年代”

 

 

西环肥仔起源于上世纪80年代的柳州夫妇路边摊,经过岁月的变迁,成就了一碗让人想到就垂涎欲滴的味道,早已随着时间深入人心。

 

 

 

汤底作为螺蛳粉的灵魂,每日选用猪头骨、筒骨等新鲜食材熬煮,在嗦粉前喝上一口鲜香浓郁的汤,顿时暖意裹满全身。

 

当新鲜大颗的螺肉和酸笋的酸、辣椒的辣以及米粉的筋道汇聚在一起,加上多重调味料重拳出击,这一碗满满当当的螺蛳粉瞬间抓住了食客的胃和心。
 
 

南宁总店

📍地址:双拥路28-2号埌西五组

 

南宁第一分店

📍地址:金浦路7号世纪商都大厦B座108商铺

 

东盟店

📍地址:凤岭1号

 
螺小厨螺蛳粉
“传承老手艺”
 
 
老板是地道的柳州人,家里本身也是做螺蛳粉的,也算是螺蛳粉世家了,带着这份手艺踏上开往南宁的火车,这一碗承载着岁月的螺蛳粉给南宁人的生活带来了更多的选择。

 

 

螺蛳粉的配菜各家都大同小异,螺小厨靠着自己家传的秘方在螺蛳粉江湖叱咤多年

 

精选产地柳州的辣椒,熬出来浓香辣椒油,每次现熬汤底花费4小时以上,一勺浓汤加入到铺满豆角、酸笋、花生、木耳的碗中,香味缭绕,一口螺蛳汤一口粉,好似倒在温柔乡,爬不出去啦。

 

 

 

 

📍地址:高新区科德西路6号翰林君庭1052号铺

 

 

 

白一犬

“不像螺蛳粉店的螺蛳粉店”

 

 

白一犬不同于以往看到的螺蛳粉店风格,简约的黑白色调透露出高级感,很难让人联想到“臭臭的”螺蛳粉,更像是一家展览馆。

 

 
他们家的螺蛳粉也是火出圈的,红油汤汁、切丝木耳菜、韧劲十足的米粉,还有酥脆的腐竹和爽口的酸笋,一碗诱惑满满的螺蛳粉有人爱有人恨。
 
 

 

 

📍地址:民族大道华润中心C座L1层107号铺

 

 

 

 

大熊熊螺蛳粉
“地道老味道”
 
 
南宁第一家大熊熊螺蛳粉开在埌西,许多人为这一碗来自柳州的螺蛳粉慕名而来,每天还没到营业时间就蜂拥而至。
 
 
店里所有的配料都是从柳州运过来,米粉、酸笋、豆角、腐竹等,这些螺蛳粉的主角,都来自柳州传统制作工坊,辣椒选用市面上比较好的,辣椒油都是店里自己爆炒的,辣香味浓郁,一切都是为了更好地还原一碗地道的柳州风味螺蛳粉。
 
 

埌西店

📍地址:金洲路埌西二组14栋1号1楼

 

万象城店

📍地址:华润万象城6层食街区L687铺

 

中泰店

📍地址:中泰路东盟盈都时代广场103铺

 

朝阳店

📍地址:朝阳路29号西南商都百盛二楼2F-9铺

 

荟聚店

📍地址:宜家家居二楼02A11

 
螺公堂
“口口相传好味道”
 
 
深受南宁人喜爱的螺公堂,传承至今已经十年有余,多年来不忘初心,坚持做大众喜爱的螺蛳粉口味。
 

检验一家螺蛳粉是否好吃,点上一碗原味螺蛳粉就知道啦。

 

螺蛳粉的灵魂莫过于汤底了,螺公堂挑选上好的螺蛳、筒骨等熬制出的高汤,味道浓郁鲜美,再淋上些许辣油,火辣辣油滋滋的一碗螺蛳粉,忍不住想大快朵颐。
 
值得一提的是,他们家还有盒装的螺蛳粉哦,配料准备得相当齐全,如果没时间去店里吃或者买来送人也是很不错哒。
 
 

东葛路直营总店

📍地址:东葛路99号华亿大厦1号、8号铺

 

吾悦广场店

📍地址:金川路7号吾悦广场花语街一栋132铺

 

祥宾店

📍地址:祥宾路埌东村第十一组88栋3号一楼

 

畅春湖店

📍地址:兴东路畅春湖山庄A区8号

 

北宁店

📍地址:民生路38号北宁街第2号铺

 

盛天果岭直营店

📍地址:长堽路179号盛天果岭2号楼06号

 

江南万达直营店

📍地址:亭洪路48-1号江南万达A5号楼1层133号

 

安吉万达店

📍地址:高新大道55号

 

盘龙直营店

📍地址:凤翔路16号紫金苑小区伴云居A组B4栋C06号

 

青山直营店

📍地址:青山路8号一层9号铺

 

普罗旺斯直营店

📍地址:白沙大道109号龙光普罗旺斯拉菲庄园2号商业楼113号铺

 

云星店

📍金龙路8号云星钱隆首府B地块12、13号楼一层102号铺

 

玖珑府店

📍地址:金阳路9号龙光玖珑S2商业1012号铺

 

莱茵直营店

📍地址:民族大道170号莱茵湖畔B组地下室B1-9号铺

 

大沙田店

📍地址:大沙田开发区金象大道89号一楼2号

 

富雅国际店

📍地址:富雅国际生活广场1029号铺

 

佛子岭店

📍地址:佛子岭路19号凤岭在水一方2号楼6号铺

 

西津直营店

📍地址:210国道万佳商场斜对面

 

园湖建政店

📍地址:园湖路29号建政南一里

 

桃源店

📍地址:桃园路86号

 

昌泰水立方店

📍地址:龙岗大道8号昌泰水立方4号楼一层108号铺

 

农院路店

📍地址:农院路2号学生公寓大楼一层5号

 

苏卢直营店

📍地址:安吉大道36-155号1楼

 

北湖安居店

📍地址:北湖安居小区

 

友爱店

📍地址:友爱北路西四巷3号

 

相思湖民大店

📍地址:鹏飞路3号童乐嘉园6栋138号铺

 

西大东门店

📍地址:秀灵路西二里10-1号秀厢八组综合楼B楼一层1号铺

 
嘉嘉螺蛳粉
“承载着岁月的老字号”
 
 
嘉嘉螺蛳粉从成立至今,已经十几年过去了,老板夫妇二人一直坚持用好的材料向客人们提供本味、醇实的美味螺蛳粉。

 

鲜辣的汤底,脆爽香浓的酸笋、现炸的腐竹、花生、咸香十足的酸豆角、木耳丝,粉一端上来,配料堆满一大碗,独属于螺蛳粉的香味飘入鼻腔,让人口水直流啊。

 

 

裕丰店

📍地址:朝阳裕丰大厦负一楼7-4号

 

虎邱店

📍地址:明秀东路196号虎邱时代广场1-2#1F-P9号

 

吾悦广场店

📍地址:金川路吾悦广场6号楼二层203号

 

大沙田店

📍地址:五象大道9号锦绣银装7栋

 

普罗旺斯店

📍地址:白沙大道春之语1栋外S-109号

 

 花卉公园三万株月季盛开 邂逅绿城冬日小浪漫
● 美呆了!这个隐藏在闹市中的秘密花园,随手拍都是大片!
● “绝绝子”!南宁江南区藏了片格桑花海,宛若粉色海洋!关键还免费!
● 帅呆了!南宁骑马胜地,还能射箭、烧烤、野炊……
● 降温啦!这个冬天想去哪里泡汤?南宁泡温泉攻略,快来收藏!
● 春节期间返桂来桂,这些规定要掌握→

  信息来源:南宁吃货王
  版权归原作者所有,如有侵权请联系删除
  转载请注明出处,谢谢 
  投稿邮箱:nnslyjsck@163.com
  联系小编微信:14795720335(添加请注明来意)


 

 


 

 

 
南宁吃喝玩乐游一网打尽

南宁旅游

微信号:nnslyj

南宁市文化广电和旅游局官方微信

 

温馨提示

如果您想经常看到我们的文章,可以在每次推送的文章后点击文末右下角的【在看】这样每次推送文章才会第一时间出现在您的订阅列表里,感谢大家的支持!


转载自:南宁旅游
  • 254人看过
评论

兴宁房产街

106分享

2粉丝

南宁这12家卷筒粉店,养活了多少“吃货”的胃!