中国味道｜每一道都是「家乡味」

在特殊时期里

家乡和远方

似乎都跟我们有了不同以往的距离感

一日三餐，柴米油盐

不仅是为了饱腹，更是许多人精神的寄托

我们特别精选了 7 家餐厅，7 种地方风味

用最纯粹的「饮食」

还原你对家乡的思念、对远方的渴望

从此不必跋山涉水

四方美味，在此你都能尝到

山与水，是广西自然的名片

桂小厨将广西山水搬进餐厅

用现代美学

重现龙脊梯田、乐业天坑、花山岩画

仿佛穿梭于岩洞中

让你「身临其境」体验广西山水和风味佳肴

实现与自然零距离的对话

  吃鸭  

桂小厨山黄皮叶烤小刀鸭

猛火现炒，皮脆肉香

搭配清爽解腻杨梅汁，肥而不腻

  吃鱼  

老友鱼吃法新升级，捞上手工宽米粉

老友滋味沁人心脾

吃鱼头，不怕愁，吃鱼身，步步高升

吃鱼尾，顺风顺水

每一口都寄存着广西人民对美好生活的期盼

  饮茶  

一杯油茶五种料，呼朋唤友来对山歌

茶餐厅的前身是提供茶点和饮料的冰室

后来食品的种类逐渐丰富

并与西餐厅相结合

发展演变成了今天的茶餐厅

没有茶餐厅的香港，就像没有厨房的家

它代表了香港人民生活的特色

也是香港城市生活的缩影

  烧味  

明炉烧鹅｜蜜汁叉烧皇

浇上特质的卤汁，港味的经典，在此飘香

  甜味  

旺角菠萝油｜冰爽柠檬茶｜冰镇原味奶茶

柠檬茶的爆爽，中和了面包的甜腻

一口面包一口茶，盛夏消暑好搭配

古朴的藤竹，池塘的游鱼

苏杭的俊秀美

都蕴藏在这诗意的江南韵味里

  西湖的水，杭州的味  

杭帮菜的甜与鲜

正如西湖水般温柔

在重现经典老味道的同时

金牌外婆家也研发出更多创意性菜品

给予顾客视觉、味觉、嗅觉的三重享受

老杭州橙香鸡｜新派糖醋排骨｜海胆石锅豆腐

每一道都是杭州味

书卷气的文化

与山野气的不羁

在此汇聚成独特的空间符号

诗词墨客

随处藏匿在缭绕的烟雾里

绿叶莺啼

仿佛置身于大自然最原始的野性中

  辣  

融合了酸味泡椒

让湖南的辣多了一番别样滋味

老坛剁椒蒸鱼头｜永州血鸭

  臭  

源自长沙的臭豆腐

亦臭亦香、奇特诱人

品牌创始人为了做到「原汁原味」

决定去每一道菜的发源地学习

让每道菜都带着最纯正的风情

为每一位食客解锁亲切又诱人的故土味道

一桌一椅，一碗一筷，都流露着川的巴适

  鸡  

铁公鸡，鸡自然是「头牌」

尖椒鸡——半盘辣椒半盆鸡

凉拌鸡——鲜香麻辣、垂涎欲滴

糖油果子｜脆皮米高

用甜来中和辣，再合适不过

广袤的西北

在中国洋洋洒洒的饮食文化中偏居一隅

与八大菜系相比略显粗糙的西北菜

也正是西北高原豪迈的映射

  大骨大肉  

铺上熟悉的红白方格桌布

欢迎各方朋友品尝西北美味

蒙古牛大骨

整块牛大骨，涂上鲜香的牛油，热气飘香

  孜然飘香  

烤羊排｜烤牛排

西红柿浇汁莜面｜黄米凉糕

这个7月

我们为你带来第 7 道地方美味——福建菜

莆田，现已盛大启幕

南宁万象城 L3-301店铺

舌尖味蕾

又开启新的旅程

 百秒黄花鱼 

100秒蒸熟一条鱼，沙煲锁鲜，美味多汁

武夷山红菇，慢火熬制，汤底鲜浓

 莆田扁肉汤 

皮和馅都是肉，手工捶打，味美鲜酸

一

你的「乡味」，是哪种

家之远，不管身处何地

每一口家乡滋味

都是对异乡人最真挚的问候

你的「远方」，在何方

国之大，不管梦有多远

酸甜苦辣，食髓知味

尝过，才知道个中滋味