谁也没有想

今年秋冬第一个出圈的网红水果

是平平无奇的柿子

这个以前老年人才吃的“老土”水果

最近连连上热搜

不少地区刮起“柿子风”

我们南宁不少水果店

近期也把色泽鲜亮的柿子放显眼的货架上

柿子还成了很多网红店里的甜品、饮品的爆款原料

不少餐饮店也推出了柿子菜肴

据说，这其中

柿子的谐音梗占了很大的因素

从传统的应季水果变成

秋日限定的饮食界新宠

“好柿发生”“柿柿如意”“心想柿成”“万柿胜意”等

富有美好寓意的谐音词也成为

不少都市人“晒秋天”的浪漫文案

柿子和这个季节很配

FIRST FROST

当下正值品尝柿子的好时节，或脆甜可口，或稠蜜软糯，自入秋以来，柿子热度持续升温。

▲南宁一家超市里售卖的脆柿子产自台湾。南国早报记者 黎伊玮摄

在南宁多家菜市、超市、水果店里，红彤彤、金灿灿的柿子为水果区域增添了一抹明亮色彩。

▲超市里售卖的火晶柿子小巧可爱。南国早报记者 黎伊玮摄

“好柿发生”受年轻人青睐

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除了新鲜柿子，各类有关柿子的产品也层出不穷。柿子茶、柿子拿铁、柿子牛奶、柿子蛋糕、柿子雪媚娘等柿子风味甜品、饮品纷纷于近日上市，因颜值高以及自带“谐音梗”而受到了年轻人的青睐。

▲南宁一家烘焙屋里，售卖各式各样的“高颜值”柿子甜品与饮品。吴女士供图

位于南宁朱槿路的一家咖啡店，几个店员正在研发一款融合了奥利奥风味的柿子雪媚娘，台上还摆放了一杯柿子牛奶：一整颗火红柿子点缀在雪白的奶液上，底层沉淀着晶莹剔透的果肉，这为秋天而专门“打造”的柿子饮品别有一番风味。

秋冬的蛋糕是柿子味的

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秋日“好柿”当头，烘焙屋、咖啡店、茶馆也成为不少南宁市民最近与好友聚会的打卡地。

“秋天的第一口蛋糕一定是柿子味的！”吴女士说，可以爆浆的柿子提拉米苏是她最喜爱的柿子甜品，香甜的奶油搭配浓浓柿子酱，这美味瞬间治愈整个身心。

▲柿子提拉米苏。南国早报记者 黎伊玮摄

在何女士看来，柿子雪媚娘便是她的“心头好”。糯叽叽的外皮和甜滋滋的柿子果肉在唇齿间融合后爆开，一股来自秋天的幸福感与满足感油然而生。

▲软乎乎的柿子雪媚娘自带萌点。南国早报记者 黎伊玮摄