临胜大牌档 | 三祺店午市恢复,9.9元秒杀九秒腰肝

 

经过三翻三次的冲冲洗洗

去掉肥油和杂质的肥肠

被洗得白白嫩嫩,

除了肥肠本身的香味什么异味也不剩下。

 

 

肥肠在热油滋滋冒泡,表皮炒至焦黄

再加入拆骨肉、土豆块,口感Q弹入味

难怪老板都连着吃了一个疗程了。

 

 

加入经食品安全认证,出具检测报告

可放心实用的老坛酸菜

酸菜混着肥肠入口激发出另一番滋味,

还原好吃又实在的市井本味,

特别下饭~

 

 

 

相比起酸菜肥肠的香,

鲜是这道菜的灵魂。

 

 

 

 

土鲫鱼本身肉质鲜甜。

临胜选择更能保留

鲫鱼肉甜鲜香的做法——香煎

 

 

 

 

来源 | 临胜大排档
编辑 | 熊泽睿
审核 | 高  萍

 

 

 


转载自:三祺广场
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南宁民族大道

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这个复刻了临胜街的烧烤大排档,写满了老南宁的流金岁月