双店齐开,三店享礼丨赴一场湘味盛宴,召唤爱吃湘菜爱聚会的你

 

『 隐于闹市的桃源之地  

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· 年售200,000份的血鸭是镇店之宝

· 南宁人聚会都爱来的宴请圣地

· 2月14日,两家新店,同时开业

 

 

 
 

 

 

 

 

 
 
 
 
01
 
 
一起吃血鸭,到饭桌故事
 
 
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清风拂面,绿意点点,走进饭桌故事,便是踏进了闹市里的世“内”桃源。在充满山韵野趣的空间里享受美食,如此惬意,让它成为南宁人商务宴请、亲友小聚、公司聚餐的首选。
 

 

 
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“到饭桌故事吃湘菜”
 
 
 
 
 
环境只是加分项,辣得过瘾、香得霸道的经典湘菜,才是牢牢锁住南宁吃货的关键!他们家致力于寻找生态食材,呈现地道湘味,让“到饭桌故事吃湘菜”成为了一件极度享受的事情。
 

 

 
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双店齐开,福利袭来
 
 
 
▼ 天誉花园店
▲ 安吉盛天汇店
 
要说饭桌故事人气有多高?被食客追着一口气开两家新店的程度!2月14日,饭桌故事天誉花园店&安吉盛天汇店,正式开业!同时送上真金白银的吃货福利👇
 
 
开业福利预告
 
 
2月14日-16日(共3天)
储值800送300电子赠券(3张100元)
储值2000送800电子赠券(8张100元)
储值5000送2500电子赠券(25张100元)
 
ps.此活动天誉花园店、安吉盛天汇店、
科园店三店同享
 
 
 
 
02
 
 
寻生态食材,做地道湘味
 
 
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120天食谷散养麻鸭
 · 王家血鸭 · 
 
 
镇店之宝👉王家血鸭一出场,真是香到没朋友!他们家的血鸭做法经历了3代人的传承改良,结合了湖南永州+桂林全州的口味,多少人就是为了这一口,成为了饭桌故事的吃货粉。
 
 
 
 ▲点击大图,查看饭桌故事麻鸭养殖基地
 
 
做鸭他们是认真的!为了保证鸭的品质,老板直接新乐村黄金鸭养殖基地合作,每只鸭鸭吃的是黄金菇,玩的是绿水青山,还有广西大学动物科学学院的专家科学助力养殖,养足120天才能成为他们的天选鸭鸭!
 
 
 
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爆炒后的鸭肉被丝滑鸭血层层包裹,咬破表层的香糯,鸭肉口感脆韧还带着一丢丢汁水,在齿间撕扯时香味四溢。上桌后持续加热让鸭肉越煮越入味,每次咀嚼都是享受,连汤汁都是精华,拿来拌饭一绝!
 
 
精选白宝山泡椒
 · 剁椒鱼头 · 
 
 
 
湘菜经典剁椒鱼头,算是被他们家给玩明白了:上桌鱼的鲜味扑鼻而来,一口吃下去是爽翻天灵盖的辣意。鲜与辣在舌尖的双向奔赴,让我忍不住:鱼鱼绝美!
 
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一口入魂的辣度,来自他们精心挑选的白宝山泡椒。每天新鲜剁好泡椒,在高温蒸箱里把辣意一寸寸逼进鱼肉,嗜辣星人表示口水已经决堤...
 
 
 
 
得夸一句鱼头真是宝藏!嫩滑、胶质、紧实...不同部位的鱼头肉拥有不同口感,但都带着过瘾的爽辣,一口一口根本停不下来!
 
 
 
 
他们家的剁椒鱼头还配有一份面条。泡椒鱼汤+劲道面条,这适配度,南宁人的手已经不自觉开始拌面了...
 
 
 
螺丝线椒+陆川土猪
 · 爆炒陆川土猪肉 · 
 
 
 
吃湘菜怎么少得了辣椒炒肉!当湘派快炒遇上闻名全国的陆川土猪肉,人均三碗米饭可真不是吹的~Ps.他家的饭用的都是五常大米,香上加香!
 
 
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能跟陆川猪搭上对手戏的,那必须得是能代表湖南辣的螺丝线椒!弯弯绕绕的线椒里,藏着让人斯哈斯哈的辣意,偏偏又香得让人忍不住一直动筷。
 
 
 
一口辣椒肉一口饭,这才是湘菜的正确打开方式!爆炒后的猪肉香嫩有嚼劲,还带着线椒的辛辣,这多重香味混到米饭里,我的干饭魂已经开始燃烧!
 
 
 
03
 
 
还有这些,米饭刺客!
 
 
GLAMOROUS CITY
 
 
酸辣肥肠
 
 
 
 
 
 
外香里糯的肥肠登场!处理得hin干净的肥肠没有一丝异味,爆炒时吸收了泡椒+剁椒的双重辣度,滑入口中酸辣上头,肥肠星人必冲!
 
 
 
 
嫩牛不怕虎
 
 
 
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这道菜唯一的缺点就是:费米饭!在大厨精准的火候把控下,牛肉伴着多种辣椒的香气上桌,直接挖上一大勺拌饭,肉和酱汁裹着晶莹饭粒,干饭的快乐我知道!
 
 
 
鲜笋炒腊肉
 
 
 
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他们家180°的明档厨房,随时都能看见大厨在猛火颠勺。鲜切笋片和咸香腊肉在锅中相遇,厨房里飘出的香味直钻进客人的鼻子里,下一秒就是:来份鲜笋炒腊肉!
 
 
 
 
阿婆手工豆腐
 
 
 
 
 
最后私心推荐一下他们家的阿婆手工豆腐,炸起虎皮的金黄外皮,里面是入口即化的豆腐芯,在茄汁里小火咕噜出香味,有老人和小孩的聚会必点!
 
 

 

太过分了,看到这还没地址?

  简直不能忍!!!

 

 

饭桌故事

 

 

 

 

  新店信息  

 

【天誉花园店】

店铺地址:良庆区庆延路天誉花园4组12栋(必胜客旁)

饭桌故事(天誉花园店)

营业时间:11:00-21:30

联系电话:0771-3215577

 

【安吉盛天汇店】

店铺地址:西乡塘区安阳路18号(盛天汇)

饭桌故事(安吉盛天汇店)

营业时间:11:00-22:00

联系电话:0771-3152277

 

科园店

店铺地址:西乡塘区科园大道42号A座二楼201、202号铺

饭桌故事(科园店)

营业时间:11:00-22:30

联系电话:0771-5878877

 

  人均消费  

65元

 

 

 

 


转载自:南宁饭桌故事
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南宁休闲街

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一家开了56年的老店,3代人的传承。