舔屏!它轰动南宁吃货圈,还有人提前半个月抢先买!

 

清明时节雨纷纷

最近春雨绵绵

似乎在提醒我们清明节快到了


清明不仅是祭祖和扫墓的传统节日

也是一个家庭聚会的日子
在踏春扫墓之时
我们少不了带上几样传统美食

清明将至

早报君的亲兄弟南哥贴心地推出

清明好“食”节·南哥精选好物系列产品

让大家在拜祭祈福、春游踏青之时

也能一品美味佳肴

 

 
在中国的传统观念里
猪象征着富贵才气,丰年富足
清明节用整只烤香猪祭祖
有着“红皮赤壮”的寓意
希望先人保佑在新的一年里
光宗耀祖,身体强壮,宏图大展!

 

这不,南哥重磅推出
清明祭祖·大旺金猪

采用陆川土猪、活杀碳烤
有人甚至提前半个月就开始预订

因为不预订
你根本抢不到!!!

吃货们看馋了

就赶紧扫码下单吧!

 

01

 

 

南哥精选
祭祖金猪



 

①选材讲究 | 陆川土猪
 

南哥精选的祭祖金猪是百里挑一
选用的都是陆川本地土猪
嘴巴短,身子短,耳朵又细又薄
不喂饲料,专用农家土法饲养
这样养出来的才是土猪!才好吃!

 


②工序繁琐 | 活杀碳烤

 
 
 
 
 

想要口感鲜嫩,皮脆肉香
乳猪必须是当天活杀的

才能成为极致的美味!

南哥精选的祭祖金猪

就能做到当天活杀碳烤!
 



南哥拜访的这位烤猪师傅
拥有专业的烧制经验

曾在第七届广西民族地方特色美食大赛中
荣获特金奖!

 


一只口感上乘的烤金猪
上料腌制秘制脆皮水手工碳烧

容不得半点马虎

经过上料腌制3小时

密室风干8小时、
手工炭烧2.5小时
整个过程耗时10多个小时

如此功夫“打”出来的乳猪

方能做到“色靓、体香、皮脆、肉嫩”

的至高境界

 

③皮香肉嫩 | 入口难忘

烤制好的脆皮金猪
体型小巧、外皮金黄、皮酥肉
散发着诱人的气息!
 
皮下是薄薄的脂肪层
再往下是香嫩的肉
 
轻咬一口,肥瘦相间
肥而不腻,入口奇香!
 

 

南哥答疑:

很多朋友也许心中还有很多疑问

南哥这就给大家一一解答

 

①【拿到货以后,烤猪的皮还脆吗?】


为了保证烤猪的口感

大家拿到手的烤猪一定是当天现烤的

表皮肯定是酥脆的!

 

②【购买烤猪配送酱料吗?】

 

因为烤猪本身已经很入味了

所以不需蘸酱料

另外,每只烤猪配绵细白砂糖一份
吃的时候只需蘸点白砂糖

就能吃出皮脆肉嫩的口感!

 

 

③【如何进行二次加热,才能保证原有的口感?】

 

自己在家加热时

只需将180℃热油淋在猪皮上

大约淋2分钟即可

酥脆的口感就再次重现啦~

 

④【现在预订,可以清明节当天送货吗?】

 

烤猪都是当天现烤的

所以需要您至少提前一天预订

不接受当天预订当天取货

所以大家记得提前预订噢!

 

购买方式:
南哥精选·祭祖金猪

大(烤后7~8斤)666元/头

中(烤后5~6斤)568元/头

小(烤后约4斤)498元/头

点此链接,即可进入购买

  4月1日前下单的客户
再送价值48元的五色糯米饭一份

 

 

02

 

 

南哥精选
12道风味预制菜
 

祭祖扫墓也是个体力活

吃上一顿美味

才能抵消一天的疲惫

 
 
所以,南哥向大家隆重推出
12道风味预制菜
道道经典、分量十足
关键是
只需加热5分钟即能上桌
妈妈再也不用在厨房操劳大半天啦
 
 

 

 
红烧羊扣、红烧羊杂、脆皮羊蹄
国联小龙虾
(十三香味、麻辣味、蒜蓉味)
国联烤鱼
(青花椒味、蒜香、麻辣味)
螺蛳鸭脚煲 、牛腩煲、酸汤猪脚煲
金汤佛跳墙 、金湾胡椒猪肚鸡
酸甜扣肉、蒜蓉粉丝虾……


▲国联小龙虾。网友“丽娅july”供图
 
这12道风味预制菜
来自广西农垦集团旗下的
专业优质的食品企业
原材料取自于广西的食材
用马山县农户养的黑山羊
制成的“红烧羊蹄”“羊杂汤”“红烧羊扣”
用广西土生土长的黑毛猪
制成的“酸甜扣肉”
味道更是一绝!

 


▲脆皮羊蹄。网友“丽娅july”供图

 

2023年春节期间
南哥在“南国微生活潮爸辣妈群”
对预制菜进行推荐后
网友们纷纷下单购买
收到货后大家积极晒图、好评满满:
“分量很足,
一盒刚好适合一家三口”

“羊蹄很糯很香,

一个人吃一盒感觉都不够吃”

 


▲红烧羊扣。网友“空谷幽兰”供图

 
 

购买方式:
点此链接,即可进入购买

南哥精选的预制菜均为冷冻食品
全程冷链运输

48小时内顺丰发货
想要尝鲜的网友

请预估好时间
提前下单哦!

 

 

03

南哥精选
长城洋葱葡萄酒
 
家人团圆,亲朋聚会
少不了把酒言欢
探亲访友,礼尚往来
也少不了以酒传情
亲朋间相互敬酒、赠酒
已经成了生活中
一个非常重要的习俗
 
眼下,南哥向大家推荐
长城·洋葱葡萄酒
此酒有效地保留了
葡萄酒和洋葱的营养成分
是关爱长辈、孝敬父母的佳选

 

礼品装:长城洋葱葡萄酒375ml*5
 

家庭装:长城洋葱葡萄酒750ml*6

大家都知道
洋葱被称之为“蔬菜皇后”
能清除体内氧自由基
增强新陈代谢能力
抗衰老,预防骨质疏松
是适合中老年人的保健食物

长城洋葱葡萄酒
既保留了洋葱特殊的有效成分
又去除辛辣之味
既有葡萄酒的典型香气
又有雅致的洋葱香气
洋葱遇上葡萄酒
不是简单1+1的混合
让人喝完还想喝!
南哥提醒:
好酒不能贪杯哦~
 

购买方式:
 

点此链接,即可进入购买

 

号外!号外!
 

 

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说到这里,大家还有什么疑问吗?

可以添加南哥的微信号咨询哦~

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欢迎大家提前预订!

 

“勾搭”南哥 | 微信号:nanguowei2017

 

 

 

END

 

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