这家75年南宁老味道正式回归！100元代金券免费送~

鲜香嫩滑的田鸡、咸香酥脆的虾、醇香浓郁的鸡肉、外酥里嫩的乳鸽……而且份量正合适不会腻，意犹未尽的同时，总是满怀期待打开下一个！

 

 

由于制作过程复杂，平常人家一年恐怕只会吃上一两次。万国的招牌醉鸭展示着出色的传统老手艺，土鸭先经过汆水、上色、晾干和油煎，待其表皮出香，再加上五年陈皮和十年花雕陈酿小火慢炖长达两小时以上，够酥够味才算完成。

醉鸭表面附着浓稠油亮的酱汁，色泽诱人，还散发着淡淡酒香，轻轻一扯整条鸭腿便分离开来，鸭肉十分酥烂，很适合老人小孩吃。

每一块鸭肉醇香软嫩，入口即化，吃起来满满的幸福感，没错，是小时候的味道～

 

 

这道广东名菜因为其肉状如松子而得名。如此精美的造型对厨师的手艺要求可不小，不仅要给鱼肉剔骨，还得将鱼肉切出完美的花刀，每一刀都得掌握深度在五分之四左右，一旦切断鱼皮就会前功尽弃。

鱼肉的外层被高温油炸瞬间定型，锁住了鱼肉内部的鲜美多汁，同时酥脆的外壳浇上新鲜番茄炒制的番茄酱，中和了炸鱼本身的油腻。

松子鱼的口感给人惊喜，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，酸甜可口，清爽不腻，简直停不下来！

 

 

荔茸香酥鸭是一道广式招牌，工序也十分繁琐。荔茸指的是芋泥，选用淀粉含量高的荔浦芋头，芋泥和腌制过的鸭胸肉一起油炸烹饪而成。

轻咬一口，芋蓉外表酥脆，里面粉糯细腻，细嚼一会才感受到香嫩的鸭肉，两者的香味交织融合得完美，每一口都是大满足！

其实万国尚未正式复出之前，还经营着一个专门卖早茶糕点的小铺子，都是90后难以忘怀的儿时味道。万国归来，令人怀念的经典早茶又能在万国吃到了！

 

 

这可是女生必点的招牌甜品，外形像菠萝包，里面可大有乾坤，金黄诱人的酥皮让人不忍心破坏。

用力挖一大勺入口，奶香浓郁，甜而不腻，每一口都值得细细品味~

 

 

红米肠算是叹早茶少不了的招牌之一了，光是看到便已胃口大开。

蘸上特制酱汁，一口咬下去，粉皮的柔韧爽脆，虾肉表面的酥脆和虾肉的嫩滑q弹，三重口感在口腔炸裂开来，回味无穷~

 

 

没有灌汤包的早茶是没有灵魂的，鲜甜的汤汁在口腔中爆开是最令人愉悦的，肉馅鲜嫩爽口，太满足啦！

馅料饱满的虾饺皇、香甜细软的叉烧包、口感丰富的鲍鱼麦烧皇，香甜酥脆的芋丝饼……还有更多美味早茶等你来解锁！

万国特邀了南宁专业的粤剧老师，每天晚上七点开始粤剧表演。食客们可以一边饮茶一边听戏，带上长辈们再合适不过了，我已经可以想象到老人们的灿烂笑容。
 

除了经典的粤剧和桂剧，万国也逐渐开始尝试快板和相声等表演形式，一起期待一下吧！来到这的年轻人不仅能感受传统戏剧文化，复古大气的装潢也值得打卡~

木质楼阁桌椅、墙上的老照片、复古琉璃挂灯……光影交错，不禁让人联想旧时光。用餐环境宽敞雅致，氛围感十足，店内设置了多个区域，还有多种规格包厢提供多人聚餐需要。

万国回归，南宁人赴一场时光之约，一起品味经典，感受旧时代的魅力吧。