别再说，在南宁过年没有年味。
每当到了年尾，年味也将至。
去年因为疫情，南宁的春节稍显冷清。空荡荡的年货市场，年货的热闹与市场的萧瑟形成了鲜明的对比，那个时候，只想平安度过春节。
未曾想，疫情伴随我们度过了漫长的一年，发生了很多事情，终于迎来了2021年。
距离春节还有近大半个月的时间，南宁交易市场、和平商场购置年货的阿姆阿公们按耐不住早早出动。
虽然疫情防控仍在进行，但相比去年的紧张，大家仍旧想要把这个年过得有滋有味。
作为中国最重要的传统节日，春节的仪式感最为强烈。一年到头，就盼着这个年，吃的穿的用的供的送的都不能少，都得好好置办。
中国人过节，讲究的就是氛围，年货就一定得好好准备。
那一口「年味」，伴随着每个南宁人的成长；
每个阶段，「年味」都有不同的记忆代表。
临近过年时，家人都会准备各种中式零食，鸡仔饼、开口笑、如意酥等等。
尤记得8岁的我，把这些零食奉若珍馐，企盼盼春节的来临一饱思念。
除夕当天，电视里放着倒数计时，院子里铺好大红鞭炮，烟花被一字排开，家里的老人小孩都在深夜的寒风种搓手等待对旧年的告别，迎接新的一年。
在仰头看着天上烟花时，妈妈笑着塞给我一个袋子，接过，激动打开一看，里面是新鲜的鸡仔饼，凑到鼻边一闻，浓浓的南乳香如洪水般奔涌而出。
从中间轻轻掰开，复合的香气就从馅料中溢了出来，浓得化不开、香得说不尽。慢慢下咽后，能分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、猪肉的甘香，还带着一股说不出来的味道。
真的猛士，敢于直面七大姑八大姨的春节问候。
大学毕业后的每一年春节，从还没回家我就开始在准备春节的战斗。首先就是改变生物钟，调整自己精神面貌，以免亲戚从外表就开始打量。
回到家后，每天至少要陪爸妈5个小时，即便爸妈唠叨到耳朵起茧，也不敢反击。好不容易熬过了年三十这关，大年初一，亲戚来走亲戚，才是真正的“十大酷刑”。
为了尽快结束这些话题，必须得使出杀手锏：
“姨，我给你们带了点礼物回来！”
30岁的我处于奋斗的阶段，工作、生活、家庭，处处都是焦虑。
春节则成了我一年中与父母团聚的最重要时刻，每当临近春节时，总是恨不得时间能走得快一点，希望能够马上回家见到父母。
除夕当天，妈妈早早就起来了，张罗着年夜饭，我则在旁边帮忙烧烧水，洗洗菜......等到晚上，家里老老少少围坐在一桌，餐桌上摆满了精心烹制的饭菜，就开始吃团圆饭。
每一年，我都会精心的给家人亲戚准备礼盒，大年初一和母亲挨家挨户的拜访送去。虽然一天要串好几个门，但能把年货大礼包送到家，和亲友团聚，也许就是春节的意义吧。
转眼又到了年底，2021年，黄记玥亮替大家把年货准备好。
「繁花似锦」装满了广西老字号「黄记玥亮」的中式糕点，鸡仔饼、开口笑、如意酥、蛋散、酥角、合桃酥、年糕……
全都是儿时记忆中的味道，也都是爸妈爷爷奶奶爱吃的。
看着日历上标红的那几天，提醒着农历新年的脚步临近。
年轻人总说年味淡，可能是因为现在置办年货都可以网上下单了，不管之前多嫌弃年味变淡了，在打开黄记玥亮的「繁花似锦」大礼盒的瞬间，年味又变得触手可及了。
今天，这个拥有90年历史的广西糕点老品牌，也要让大家的年味比别处更浓一些。
黄记玥亮·繁花似锦
-158RMB-
黄记玥亮繁花似锦-中式糕点礼盒，将传统的中式点心与年轻的轻时尚元素相结合，给新年除了红之外的颜色。
礼盒里精挑细选了既具有代表性的中式风味点心，一份礼盒能开出六款酥饼和两口味的年糕。
好看的礼盒千篇一律，美味的年货真的是万里挑一。将广西人难忘的过节小食都融入一个礼盒中，真实的匠心之作。
-108RMB-
黄记玥亮六福经典中式饼食礼盒中的每一款小食都是纯手工制作的，精心挑选的原料，再糅合了传统点心制作的精髓在其中，每一口都能让你快乐到心底。
经过高度酒和糖的腌制的鸡仔饼，一口咬下去，满嘴香喷喷。
蒜香、鸡蛋香、芝麻香、南乳香、肉香……任由香味一波一波地攻占口腔。看似“肥美”，实则口感清爽，不肥不腻，咸甜可口，酥中带糯。
香香脆脆的开口笑，是广西人难忘的童年记忆。
黄记玥亮现在要带我们的舌尖回到童年，给我们带来快乐，从难得吃上一块到现在变成现在的礼盒，形式不同，但味道依旧。
核桃酥作为老广传统嫁娶喜饼之一，寓意十分吉祥。
希望买饼和收饼的人都能沾上喜气，生活甜蜜。黄记玥亮繁花似锦礼盒中的核桃酥，入口酥香即化，坚果香与奶香味相辅相成，余味不绝。
酥角是小时候过年美味的点心，吃的就是这股浓浓的童年味道。
它还被赋予了“家肥屋润”的好意头。咬一口，甜甜蜜蜜，自然是年节时上佳的吉庆小食。“开油镬”炸酥角，这不仅是为了舌尖上的酥香，更是蕴含了合家欢乐与亲友之情。
蛋散色泽金黄剔透、耐脆，里外松化香脆均衡，低糖度、清香甜而不腻。
不用繁多的材料，没有复杂的步骤，应了那句“简简单单才是真”。一如黄记玥亮，简简单单的只做好糕点这一件事。
如意酥因其外形像动物的耳朵，人们习惯称呼为“猪耳朵”。
这也是小时候一年中难得吃上一次的美味食品，新鲜的如意酥香脆可口，在嘴里咀嚼都能听到它裂开的声音，令人欲罢不能。
-98RMB-
新年心意传新礼，家的味道就是年的味道，也就是年糕的味道。
黄记玥亮四喜临门-年糕礼盒，四种口味呈现在春节中，免蒸免煮的年糕让一家人欢聚同时，更添甜蜜滋味。
黄记玥亮的年糕口感黏糯，朴实平淡，就像是钟灵毓秀这片土地上孕育出来的广西人，质朴，毫不甜腻，但却有着强大的凝聚力。
-126RMB-
红豆味蛋黄酥55克×2、椰蓉味蛋黄酥55克×2
榴莲味蛋黄酥55克×2、芝士味蛋黄酥55克×2
什么礼物，都比不上一颗真心来得珍贵。
黄记玥亮的真心，来自是来自北部湾的鸭游记，一颗颗纯正的北部湾海鸭蛋蕴含了黄记玥亮90年的真心，传递给大家，让大家在新年放飞自己。
鸭游记海鸭蛋酥，一盒四味，却给你给的新年充满千万种温情滋味。
-68RMB-
漂亮的外型，入口即化的口感，让这款珍妮曲奇成为节日伴手礼的佳选，过年当然也少不了它！
珍妮曲奇拥有浓郁的黄油香，味道浓厚却不甜腻，入口之后直观享受轻盈蓬松在舌尖舞动。
三种口味可以满足不同味蕾，原味口感细腻醇厚，海盐芝士小花芝香浓重，牛乳抹茶清新无腻感，每一口都是意想不到的幸福和甜蜜。
「黄记玥亮」是广西90年老品牌，一吃就是好几代人的匠心。
上世纪30年代，那一锅“华南兴”月饼在合浦公馆街头散着香气的时候，便开始了「黄记玥亮」承载岁月的传奇。
从华南兴到1984年的乐乐茶馆，再到黄记饼屋，最终到注册了黄记玥亮商标，再到2011年获得了广西老字号，一步一个脚印成就了今天的「黄记玥亮」，也让「黄记玥亮」成为很多广西人购置过节用品的好选择。
黄记玥亮有着强烈的阖家团圆期愿，从中秋的伍仁叉烧大月饼到春节的礼盒，让人们把「黄记玥亮」的美味都牢记在心中。
今年的春节又进入倒计时了，在即将团圆的日子里，中式点心自然是不可或缺的重头美食，它承载的不仅是一种仪式，更是黄记玥亮给大家的浓浓温情。
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转载自：南宁圈
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南宁良庆美食街
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