5折惊喜 | 再“芒”,也要吃掉你!

 

嗨,你忙吗?

黛慕DEMO近来有点“芒”哦。

在紧密锣鼓的为吃货们研发新品,

只为大家第一时间吃上入夏的开胃果蛋糕~

 

 

在黛慕DEMO食材名录,当季优质芒果品种里,

我们首选台农,坚持“树上熟”的采摘原则。

 

 

人工去皮后,切除掉大部分带纤维部分,

只保留中间部分的1/3果肉,

用来制作本次上市的芒果系列蛋糕。

一个取舍,口感、风味就天差地别。

 

 

 

 

「酸奶多芒乐」

  芒果酸奶奶油蛋糕

 

 

 

 

用料的品质吃得出来的优质。

特调酸奶芝士奶油,酸甜适中

多一分则腻,少一分则淡。

加上芒果的果香,清爽的口感连小朋友都会喜欢。

 

 

大块芒果肉夹心,

切割的厚度、大小都经过考量,

入口才有丰盛甜美的喜悦。

 

 

芒果半圆的造型像极了阳光小黄花,

轻质奶油裙边抹在戚风白胚上,

激发出俏皮的活力。

 

 

 

 

「云朵轻芒」

  芒果生乳蛋糕

 

 

吃过我们家招牌生乳卷的粉丝们,

应该知道什么是浮云入口,一口绵柔。

 

 

我们首次将生乳卷同款胚体应用到蛋糕上,

TA不似普通的戚风蛋糕,

也不是简单的水果奶油。

TA拥有黄金气孔比,让你吃出空气感。

DuangDuang的,口口『大』满足。

 

 

喜欢生乳卷+芒果的朋友们,

你们必须拥有!

 

 

 

 

「芒芒糯糯」

  芒果斑斓米布丁裸蛋糕

 

 

要说蛋糕界的松弛感,

还得是这个组合。

椰香白糯米+斑斓戚风胚+鲜切芒果,

吃起来松松软软,一口魂穿泰式风情。

 

 

缺点就是拆开围条后,

刀切的过程,蛋糕会变得糯塌,

相信同行也无法避免,

除非他不是手作米布丁和只放少量芒果。

 

 

所以,切蛋糕之前要记得拍照。

虽然TA没有那么“力挺”,

但不妨碍TA糯糯的可爱。

 

 

 

 

「鲜芒盛放」

  芒果奶油裸蛋糕

 

 

永远绚烂的夏日芒果花

一款足够简单,基本的款式,

还原水果奶油蛋糕本来的样子。

新鲜、且有生命力。

 

 

占比45%以上的大块台农芒果,

就这么厚实地铺满,

一斤蛋糕半斤果,堆料才是硬解法!

 

 

当然,你也可以选择花哨、新潮的款式,

但未必能再次遇到,超越这一款朴实的美味。

 

 

 

 

「榴莲芒果巴斯克蛋糕」

 

 

这是一款“烧焦的芝士蛋糕”,

曾被纽约时报评选为“年度甜品”。

 

 

虽然TA看上去有点黑、丑丑的,

但切开却细腻、顺滑。

看似其貌不扬的外表,却又一颗温柔的心。

 

 

泰国金枕榴莲绵密香甜+法国Kiri芝士湿润丝滑,

“爱者爱之,恨者恨之”。

臭香秒搭,猎奇美食家必吃!

 

 

「黛慕的西点&软点有秘密」

  线下10家门店有售,3月28日起陆续上市~

 

 

 

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转载自:DEMO黛慕蛋糕
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