5.8折!来这里分分钟实现生蚝自由

 

 

《大王烧烤季》

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自家蚝场供应,保证新鲜

 

冬季正是吃生蚝的好时节,要问南宁吃蚝哪家强,找蚝美人准没错。

 

老板蚝姐是一位来自湛江海边的姑娘,经营生蚝店已经有10个年头,家里有自己的蚝场,一年四季都有肥美鲜嫩的生蚝供应,原产地运输,24小时新鲜到店,吃到嘴里的都是鲜味。

 

 

蚝美人把大海的味道搬上餐桌,选用4A级纯净海域的台山生蚝,每日鲜蚝现点现做,一蚝百吃鲜爽滋味引人大快朵颐,一举实现生蚝自由。

 

 

明档的厨房,生蚝区摆放着各种各样种类的生蚝,师傅们熟练的开壳,清洗,一只只新鲜肥美的生蚝等待上桌。

 

 

除了生蚝,海鲜柜里有多种新鲜的海鲜供大家选择,皮皮虾、鲍鱼、螃蟹...想吃的海鲜在这里都能找到一二。在这里可以生蚝烧烤海鲜一键get!满足不同口味需求。

 

 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

吃生蚝怎么能少了经典的蒜蓉味?看着店员把烤制半熟的蚝肉,均匀的淋上秘制的蒜蓉酱,不一会儿汁水开始噗呲噗呲冒泡,香气四溢,肚子里的馋虫已经在叫嚣。

 

 

浓郁的蒜蓉酱配上鲜嫩无比的生蚝,谁又能逃得开这一份美味的诱惑?不瞒你说,大王咽了N次口水,已经迫不及待开吃了。

 

 

肥嫩硕大的生蚝,夹起来能感受到沉甸甸的重量,烤制生蚝肉质微缩汁水丰盈,入口鲜甜的海味伴着浓郁的蒜香一点都不呛口,一口一个停不下来。

 

 

 

 

芝士把生蚝裹得严严实实的,一丝缝隙都不留,烤熟过后芝士表面带点轻微的焦黄色,看着就很有食欲,作为芝士控简直不能忍!

 

 

 

 

原味蒸生蚝的能直接的体现出它的质量,对生蚝要求也高,没点底气的都不敢这样做。新鲜的生蚝清洗干净,不放任何调味放入蒸笼里蒸熟,很好的锁住了水分和鲜味。

 

 

打开蚝壳,一眼能看到肥美的蚝肉,丰富的汁水,十分诱人。原味生蚝吃的就是原汁原味,将饱满的蚝肉一口闷,咀嚼间汁水在口腔里狂飙,让人大呼满足!

 

 

 

 

吃生蚝刺身的快感,只有吃到嘴里才能体会,真真妙不可言。挤上柠檬,清爽的青柠和猛烈的海味在口中绽放,让人欲罢不能。

 

 

蘸上酱汁和芥末有所另一种风味,肥美的蚝肉“吸溜”入口,蚝肉本身的鲜味加上芥末的呛辣刺激着味蕾,太上头了。

 

 

 

 

蚝肉个头均匀,饱蘸汁水后油润鲜亮,夹起一个暴风吸入口中,蚝肉口感脆爽而滑润,酸辣味在口中回荡,开胃解腻,简直爽翻!

 

 

 

 

生蚝和土鸡结合的啫啫煲这是什么神仙组合?端上桌还没掀开盖,那股肉香味就已经散发出来了,大王的小伙伴们异口同声的说:太香了!

 

 

听!那诱人的“滋滋滋...”声,油脂和酱汁激烈地在煲里蹦跳,浓郁的香味散发在空气中,小伙伴们的眼睛都离不了这一锅了。

 

 

搅拌均匀后香味更甚,生蚝丰腴鲜甜,鸡肉肉质紧实,鲜嫩多汁!两者结合鲜上加鲜,加上酱汁的调和,好吃到舍不得放下筷子。

 

 

 

 

天气寒冷,一碗热气腾腾的八珍生蚝粥,滋补又暖胃,生蚝、花甲、鱿鱼、鲜虾...煮成一锅,鲜到掉眉。

 

 

宵夜的主场怎么能少了烧烤?除了生蚝海鲜,他们家的烧烤也丝毫不逊色。

 

 

看着烤串在烤炉上翻转,滋啦滋啦的冒油,口水根本止不住!招牌烤肥牛、烤五花肉、烤掌中宝...统统来一手才过瘾。

 

 

吃烧烤没有酒好像总是少了点,宵夜配酒才算圆满,这款百香果精酿,很适合女生,果香味夹着丝丝酒香,入口香甜温润,酒量不好不要贪杯哦,微醺正好。

 

 

 

 

明黄和黑色两种色彩的搭配,炸眼又不失炫酷感,各种小细节的搭配看得出来花了很多心思。

 

 

柔和的灯光,干净舒适的环境,尽显温馨,忙碌了一天后走进这里喝酒吃宵夜,让人不知不觉就卸下疲惫,只剩欢愉与惬意。

 

 

 

觅·食·地·址 

 

 

凤翔店

门店地址:南宁市凤翔路13号

联系电话:0771-5906899/18074938043

营业时间:17:00-次日02:00

 

桂雅店

门店地址:南宁市桂雅路6号F标杆5号楼2层1号

联系电话:0771-6716699/18154544933

营业时间:17:00-次日02:00

 

茶花园店

门店地址:南宁市茶花园路竹塘路口5-8号

联系电话:0771-5858399/18074930643

营业时间:17:00-次日02:00

 

民族广场店

门店地址:南宁市民族大道49-2号新梦百货A馆

联系电话:0771-2806809/13317800195

营业时间:17:00-次日02:00

 

 

责编丨冰冰

图片丨Juan_

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转载自:南宁吃货王
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南宁良庆美食街

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